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喝中药如何忌口?这四种常识你必须好好看看

2019-05-12

当生病看中医的时候,每个中医大夫都会嘱咐病人哪些东西不能吃。“吃药要忌口”几乎已经成了人们普遍的认识。我们日常食用的蔬菜、瓜果、鱼、肉、禽、蛋等都有各自的性能,很多病人或许是对某些食物吃偏了导致的, 所以,“吃药不忌口,白费大夫手 ”就是这个道理。

为什么吃中药要忌口?

人体很多疾病的产生都跟“吃”有关,由于长期饮食不当,五味偏嗜,影响人体正常的气血阴阳平衡,从而造成各种疾病。汉代医家张仲景指出:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾”。所以在使用中药防病治病时,常根据疾病的性质,提出不同的饮食禁忌,以达到更好的治疗效果。

服药期间如何忌口?

服药忌口是必要的,但要因病而异,因人而异,随病情的变化而动态调整。对于不同的疾病,忌口内容和程度也是不同的。

1、根据疾病性质忌口

中医认为疾病的发生,是人体气血阴阳失调。疾病性质有寒热阴阳之分,所以对于饮食物的忌口,首先应根据疾病的寒热虚实来定。如阳热病症应忌食辛辣、油腻、煎炸烧烤;虚寒性疾病应忌食生冷瓜果、饮料等;脾胃虚弱者应忌食油炸粘腻、生冷坚硬、不易消化的食物;皮肤疮疡者应忌食鱼、虾等腥膻发物及辛辣刺激性之品。

2、根据药物作用忌口

中药治病一般是冷药治疗热病,热药治疗寒病,忌食与药效相反的食物。服寒药应忌食温热食物,服温热药则忌寒凉食物。使用发表药时,忌滋补粘腻以免留邪;服用祛寒湿、通经络药物时,忌生冷以免伤阳气;服用滋阴清热药物时,忌辛辣温燥伤阴之品;服用祛痰湿的药物时,忌油腻助湿生痰之物。

3、根据药食配伍忌口

服药期间的饮食应避免配伍禁忌,以防药物和食物之间相互影响从而降低药效。如“人参恶莱菔子”,服用人参等滋补中药时,不宜吃萝卜等有消食破气功效的食物,以免削弱人参的补益作用。茶叶、绿豆中所含鞣质、蛋白和黄酮类化合物,容易与药物中的生物碱形成沉淀物,从而使药物不易被人体吸收,发挥不了治疗作用。但当病情需要时,萝卜、茶叶、绿豆等又可入药,应当区别对待。

4、根据体质不同忌口

人体由于先天禀赋和后天调养,各自有着不同的体质,饮食得当,有助于纠正体质的偏颇,减少对疾病的易感性。如阴虚阳亢或湿热体质者,忌辛热香燥,以免“火上绕油”;素体阳虚者忌食生冷寒凉,防止损伤阳气;久病体弱者避免滋腻厚味、滑利清泻之品。

总之,服药忌口要因人而异,因病而异。人的体质各有不同,疾病寒热虚实各有偏差,生活环境,四时气候也不尽相同,只有根据具体情况,采取适宜得当饮食忌口,方可起到防病养生之功效,辅助药物达到更好的治疗效果。

【本文作者】

王伟,云南中医学院2015级方剂学专业硕士研究生。

【项目资助】

云南省科学技术协会“中医药养生保健知识普及宣传与服务大健康”

【指导老师】

秦竹:教授,研究生导师,二级教授,全国高等中医药院校教学名师,云南省有突出贡献的优秀专业技术人才,云南省名中医,国家全民健康素养巡讲专家,首届“云岭教学名师”,云南省高校首届教学名师,云南省高校“秦竹名师工作室”,云南省高校首届精品课程视频公开课负责人、云南省优秀教师,云南省师德先进个人、云南省优秀青年中医、云南省本科一类精品课程负责人,云南省先进教育科研工作者,云南省首届教育功勋奖获得者,现任中华中医药学会科普分会常务理事,云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员,云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员,云南中医学院方剂学教研室主任,荣获国家级和省部厅奖励30余项。


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