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妈妈孕期如何吃宝宝最聪明?

2019-08-14

  人们爱时期就希望有一个健康聪明的宝宝,而人的脑细胞发育最活跃的时期就是最后三个月到出生后的三个月,在这期间是脑细胞的增殖和细胞的增大重叠而发展迅速。脑细胞的这种重叠发展直至两岁左右才停止。脑细胞的增殖是一次性完成的,错过了这一次的机会就无法补偿。那么妈妈孕期如何吃宝宝最聪明呢?

妈妈孕期如何吃宝宝最聪明

  妈妈孕期如何吃宝宝最聪明:坚果

  坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。

  对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质。可是,对于大脑发育来讲,却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15~20%的优质蛋白质,十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。

  所以,不管是准妈妈还是胎儿,坚果都是最好的补脑益智食品,都是不应该禁吃或者少食的食物。下面为妈妈们挑选几种常见的坚果简单介绍一下。

  1、花生

  花生含三分之一的蛋白质,价值不逊于鸡蛋、牛奶、瘦肉,且易吸收,另有补血作用。

  2、瓜籽

  我们经常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中,葵花籽含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用;西瓜籽,有利肺、润肠、止血、健胃作用,而南瓜子则可防治肾结石。

  3、核桃

  除了健脑、补脑,核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力,增强机体抵抗能力,促进造血和伤口愈合,另有镇咳平喘的功效。所以,对于孕期在冬季的准妈妈,当然不能远离核桃。

  4、杏仁

  杏仁可以止咳平喘、润肠通便,有效预防孕期便秘。然而,杏仁有小毒,不能多吃食。

  尽管坚果有如此多的功效,然而凡事须适度,过犹不及。如果准妈妈们每天坚持吃一两,即可满足营养所需。而食用过多的话,则会出现坚果的副作用——油性大,而此时准妈妈的消化功能则减弱了,所以,就可能适得其反,引起消化不良,出现“脂肪泻”等异常现象。

  妈妈孕期如何吃宝宝最聪明:合理饮食

  准妈妈在孕期的饮食不一定要精、多,而是要合理。所谓合理营养是指:

  1、膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐(包括微量元素)和水。

  2、摄入的食物应该易于消化、吸收,尽可能多样化,并能促进食欲和具有饱腹感。

  3、食物中不应含有对机体有害的物质。

  4、要注意合理的加工烹调,减少营养物质的损失。

  5、主、副食品的搭配,各种营养物质之间的比例要合理。

  对于营养物质的需求量每一位准妈妈都是不一样的,具体的需求要多分析,单独指导。而准妈妈的饮食可以以“荤素兼备,粗细搭配,少吃多餐,品种多样”这样的规律进行调整,这样就能保证准妈妈都能孕育一个健康和聪明的宝宝了。




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